茅台是近三十年才变好喝的,还是历史上本来就是好喝的酒?

?美食常识 ????|???? ?2021-02-23 21:35
我在70年代末喝过茅台52度飞天,那真叫开瓶满屋香啊,口感特好。就是有点怪味,在座的亲朋一致感觉略略地品出点农药敌敌畏的味道,但我认为绝不是勾兑了敌敌畏啊应该是特殊酿造过程产生的特殊味道吧,说不清楚。2012年某时又有幸分享了半杯真茅台酒,那个怪味就没有了,喝完之后没品出有什么特殊感觉,就是觉得“又喝过一回名酒”仅此而已。所以,在我的印象里,茅台就是一瓶非常有名的酒,而不是一瓶非常好喝的酒。因为每个人的品味不同,不能妄加评判,特别是咱这样的老百姓,这方面没有话语权。但我还是对第一次喝的茅台印象很深。   
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