消毒柜是中国发明首创的电器产品，广泛应用于大家的日常生活。随着现代居民生活水平逐步提高，对生活卫生要求也越来越高，消毒柜开始成为厨房电器中不可缺少的一部分。
早在医疗行业，大家打针、做手术时所用的工具就需要事先经过消毒处理。而在医疗条件还不发达的时代，感染细菌而引发疾病甚至死亡是挡在人类健康、长寿面前的一道鸿沟。因此从医疗行业的消毒到大家日常生活中的消毒，科技的发展一直在为大家提供更好、更舒适的生存条件。
大家过去用茶水洗餐具、用开水煮毛巾、碗筷，现在大家在家用消毒柜，在外用消毒碗筷。以祖辈所传的生活经验为灵感创造出丰富的现代化产品，再回过头替代传统，改变习惯。这种改变是人生活习惯的变革，也是生活品质的提升。
那么如何去选择一款合适的消毒柜呢？
一看质量
对于厨房电器类产品，用料讲究、做工精良是产品是否耐用的首要标准。优质的做工讲究边角冲压无毛刺、不刮手，焊接牢固不脱焊，零部件尺寸误差越小，密封性越好；加上不锈钢材的用料、钢化玻璃的用料，内部功能件的用料，甚至外露部分的包装，防锈防腐蚀涂层处理。而这些讲究都是成本的增加，故价格低廉的厨电产品着实不敢恭维。
二看功能设计
以消毒柜为例，总体上来说目前市场上有电热消毒、臭氧消毒以及紫外线消毒三种消毒方式。电热消毒需要加温至120~125℃，利用红外线进行消毒，具有消毒速度快、穿透性强，消毒彻底等优点，通常消毒在15min左右，但不适合不耐高温的餐具（比如塑料、玻璃瓶等）；臭氧消毒是通过瞬间高压击穿空气而产生臭氧分子，从而达到化学消毒的目的，低温、环保，适合所有餐具，但杀菌较慢，通常在60min左右；紫外线消毒类似光照消毒，属生物消毒方式，通过紫外线杀死细菌及破坏细菌的繁衍，来达到杀菌的目的，可对物体表面、水以及其他液体进行消毒，消毒范围广，但在使用过程中易出现消毒死角，消毒效果非常有限。
国家标准对消毒柜有一星级跟二星级之分，二星级消毒效果更佳。以欧派厨房电器公众号所列消毒柜机型为准，除A612上层为一星级消毒，二层为二星级消毒外，其余型号均为二星级消毒。大家会发现一共八款消毒柜，包含全室低温臭氧紫外线消毒跟智能双模（高温红外线消毒+低温臭氧紫外线消毒）两种消毒方式，容量除A632（单层，40L）外，其余七款均为120L。双层消毒加创新“容错率”碟架设计，可放置各式各样碗碟，适用性更广。
欧派消毒柜采用不锈钢内胆，外导轨及双锁设计，导轨与内胆完全分离，有效防止导轨润滑油二次污染餐具，双锁设计则有效保证紫外线、臭氧不会泄露。此外嵌入式的设计保证了与橱柜的统一性，前置排风口设计更是提高了厨房使用安全性，避免散热不通畅、水蒸气渗入柜体等使用隐患。
三看售后
厨房电器属于常用且消耗类产品，就像手机、电脑，用久了总是会出现大大小小的问题，因此，好的售后是保证产品使用性价比最高的途径。那么什么才是好的售后呢？简单说就是我家里产品出了问题，企业能以最快的时间、最少的花费帮我解决产品问题，延长产品正常使用寿命。欧派厨电产品的保修一般在1年以上，超过保修期，产品出现问题同样会有专门维修人员上门维修，不过需要额外收取零件更换费用。
除了电器的选购，在日常生活使用电器时也需要正确的使用方法，否则不仅不能达到消毒的效果，更会降低电器使用寿命。
1、 厨房电器也需干燥通风；即便是最优质的不锈钢，也不是完全不生锈，因此厨房的干燥通风便显得尤为重要，欧派橱柜整体采用通风式设计，一方面保证柜体不受潮、不滋生蚊虫细菌，一方面便是提升电器的正常使用寿命，19年电器柜更是取消了背板，既保证了通风，又提升了散热性。
2、 消毒柜即便不用，也要常常通电消毒；所有的电器类产品，甚至大家的手机、电脑，都需要不断的使用来延长寿命，使用的频次太少，内部功能件、电路元件便会积灰尘，受潮生锈，后面突然使用很容易出现电压电流异常甚至烧坏电路的情况；而在正常使用过程中，电路本身的发热及机器本身的散热通风，都能有效防止灰尘及水蒸气长时间的附着，从而减少电器老化问题。当然，使用频次过高也会降低电器寿命，正常情况下厨房电器使用跟每日用餐次数相符即可。
3、 餐具不要长时间存放在消毒柜中；大家在日常使用过程中会发现把消毒完毕的餐具继续放置在消毒柜中，时间久了还是会发霉，有异味，不是说消毒柜消毒不彻底，而是细菌无孔不入，大家每一次打开柜门，便会有细菌进入，而温热、密封的消毒柜在不开启消毒功能的情况下会变成细菌滋生的天然温床。
因此，消毒柜虽然可以给大家提供更安全、更健康的用餐环境，但只有正确使用才能保证使用效果，在错误的厨房使用习惯面前，再好的橱柜、再好的电器也无能为力。