西红柿炒鸡蛋怎样炒,西红柿炒鸡蛋的做法

?生活杂谈 ????|???? ?2020-12-10 21:40
西红柿炒鸡蛋怎样炒,西红柿炒鸡蛋的做法
西红柿炒鸡蛋烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳、爽口开胃、深受大众喜爱,营养价值丰富。很多人学会的第一道菜就是它。而每个人的做法又不尽相同,我的做法如下:

西红柿炒鸡蛋怎样炒,西红柿炒鸡蛋的做法
食材:
西红柿2个、鸡蛋3个、小葱1根、盐、白糖、料酒。
做法:
1、西红柿洗净切块,小葱葱白部分切环,葱叶部分切葱花;
2、鸡蛋打散,滴几滴料酒去腥;
3、锅中烧油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出备用;
4、锅中烧油,烧油下葱环炒出香味;
5、下西红柿翻炒;
6、炒出汁后下炒好的鸡蛋翻炒均匀;
7、加白糖提鲜,加盐调味;
8、出锅装盘,撒葱花装饰;
9、色香味俱全的西红柿炒鸡蛋制作完成。
  
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